التخطي إلى المحتوى

فطيرة التفاح هي الحلوى المصنوعة من المنتجات الأساسية والصحية، بل هي وصفة رائعة لأنه تحتوي علي المكونات التقليدية لكيكة الإسفنج مع شرائح رقيقة من التفاح التي تضيف نكهة ممتازة،وصفة فطيرة التفاح هي واحدة من الوصفات الأكثر شعبية ولذيذة من الكعك والبسكويت، فضلا عن كونها واحدة من الحلويات القليلة السعرات الحرارية (62 سعرة حرارية) مقارنة بالمنتجات الحلويات الأخرى.

طريقة عمل وصفة فطيرة التفاح زي المطاعم

نتيجة بحث الصور عن صور فطير التفاح
وصفة فطيرة التفاح (8 أشخاص)

المكونات

  • 4 بيضات
  • 1 كوب من موكا السكر (كوب صغير من القهوة)
  • 1 كوب من الحليب
  • 2 أكواب دقيق
  • 250 غرام من السمن
  • 1 ظرف من الخميرة
  • 2 كجم من التفاح
  • 1 علبة من الخوخ المربى (ليست صغيرة جدا، لديك لتغطية كامل سطح الكعكة).

إعداد

  • الخطوة الأولى في إعداد وصفة فطيرة التفاح ستكون أعداد جميع المكونات والأشياء المستخدمة في الوصفة، وبهذه الطريقة سنقوم فقط بوضع المنتجات وسيتم ذلك بطريقة اسرع وسهولة.
  • نقوم بأخذ اثنين من التفاح من الكيلو التي قمنا بحضوره وسوف يكون لتزيين الجزء العلوي من الكيكة.
  • نقشر بقي ال2 كجم من التفاح تقطيعها إلى النصف.
  • بهذه الطريقة سوف تقطع شرائح رقيقة .
  • نضع الزبدة في الصنيه ونرشها بالدقيق.
  • يتم ضرب الأربع بيضات في وعاء وإضافة الزبدة المخففة (سخن) والسكر و نستمر في الخلط.
  • نضيف كوب من الحليب والدقيق وظرف الخميرة.
  • نضيف المكونات الي الخلاط الكهربائي ويتم خلطة حتي يصبح متجانسة بعده يتم إضافة معظم التفاح للعجين.
  • نصب المحتويات في الصنية و يتم توزيعها بشكل جيد.نضع التفاح المتبقي على عجينة الكعكة ومع فرشاة المطبخ نضع كل مربى الخوخ.
  • يتم تشغيل الفرن في درجة حرار ه 200 لمدة 10 دقيقة
  • ثم يتم خفض درجة الحرارة إلى 180 درجة وإدخال فطيرة التفاح.
  • ثم نخبز لمدة 30 دقيقة.
  • واخيرا إيقاف الفرن وتركة بقية في الحرارة لمدة 10 دقيقة.

شاهد ايضا

التخلص من آلام المفاصل والعضلات باستخدام هذه الوصفة

تناول وجبة فطار صحية منذ اليوم من الشوفان والموز والكاكاو وجوز الهند

كيفية إعداد عصير الفراولة و الليمون لإزالة السموم من الجسم

نقص الحديد ،ما هي علامات وأعراض فقر الدم بسبب نقص الحديد؟

التعليقات