التخطي إلى المحتوى

افضل علاج للسكر طبيعي والوقاية من اثأر مرض السكر علي الجسم يعتبر مرض السكر هو من اكثر الأمراض التي تصيب البشر حيث يصل مرضي السكر علي مستوي العالم 422 مليون نسمة من سكان العالم فلذلك يوجد الكثير من الأبحاث والمحاولات لإيحاد علاج نهائي لمرض السكر لكن كل ما يوجد الآن هي أدوية تساعد علي تخفيض السكر فقط ويوجد نوعين من هذا المرض السكر من الاول : السكر من النوع الاول  الذي يصيب الأطفال بكثرة وهو عدم قدرة البنكرياس علي إنتاج الأنسولين ويعتمد علي الأنسولين الثاني : وهو مقاومة الجسم للأنسولين ويعتمد علي الحبوب أو ألأنسولين

افضل علاج للسكر طبيعي والوقاية من السكر

حمية اللوكارب وهي التقليل من الكربوهيدرات وتنقسم الكربوهيدارت الي

  1.  معقدة وهي التي تكون في الخبز والأزر والمعكرونة والنشويات عموما وسميت معقدة لأنها تحتاج وقت حتي يمتصها الجسم
  2.  البسيطة وهي تتمثل في السكريات مثل الغلوكوز و الفركتوز واللاكتوز وسميت بسيطة لسرعة امتصاصها
  3.  والألياف وهي الجزء الغير مهضوم من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبقوليات

وتعتمد حمية الكارب علي حساب الكربوهيدارت في الأطعام بل وهناك من يبتعد عن السكريات والنشويات ولكن الأفضل للإنسان حساب الكارب خاصة مرضي السكري وذلك لسهولة ارتفاع السكر عندهم

حساب الكربوهيدرات

حاجة الجسم الي الكارب يوميا للنساء من 45 – 60 جرام ويحتاج جسم الرجل الي 60 – 70 جرام يوميا ويتم تقسيمها علي وجبات خفيفة وبذلك يمكنك التحكم في السكري وقد يتطلب الأمر الي طبيب متخصص لحساب الكمية وكيفية تقسيمها وبذلك يكون علاجاك في الطعام الذي تتناوله يوميا ولابتعاد عن السكريات البسيطة التي تساعد علي ارتفاع السكري بسرعة فهي تتحول الي سكر في الجسم حساب وحدات الأنسولين
مثال : في حال احذ  10 جرام هيدروكربونيات نحتاج الي وحدة أنسولين فقط
وقت الغداء  وكانت الحساب 50 جرام
الغدا كان  8 ملاعق رز ودجاج وصف كوب  عصير وطبق سلطة
الرز 4 ملاعق = 15 بمعنى أن 8 ملاعق = 30
الدجاج لا يوجد فيه  كربوهيدرات  وخاصة المشوي
نصف كوب عصير  15 جرام كارب
طبق  سلطة خضار ودائما السلطة تكون منخفضة الكارب يساوي 5 جرام كارب
المجموع 50 جرام كارب
يقسم المجموع علي عشرة يساوي 5 وحدات أنسولين وبذالك يمكنك حساب كمية الكارب
بذلك نضبط وحداة الأنسولين مع ما حصلنا عليه

ضبط الكارب في الأكل

لا بد وان نعلم ان السكري يأثر علي جميع أجهزة الجسم بالسلب خاصة إذا كان السكر مرتفع بشكل دائم فانه يظهر تأثيره علي العينين أولا ثم علي الكليتين والشارين وكذلك القدم السكري إذا الحل هو في الأكل دائما ما نقلل من الخبز وكذلك الأزر بشكل أساسي ويكون الاستهلاك مثلا نصف رغيف من الخبز مع 8 ملاعق ازر من الخضروات والفاكهة حبة واحدة ويمكن تقسيم الوجبات منخفضة الكارب علي اليوم كامل بحيث تكون وجبات خفيفة

أما الأشياء المفيد للسكرين من النباتات والأعشاب ولكن لا غني عن الدواء إنما هي تساعد فقط فلنحذر

  1. الحلية لديها القدرة علي خفض السكر بنسبة جيدة فتأخذ نصف ملعقة مطحونة قبل الأكل
  2.  البصل وهو يسمي بالأنسولين الطبيعي
  3. القرفة وهي مخفضة للسكر وشربها مفيد جدا للسكرين
  4. الخيار المر او ( الكريلا ) وهي تشبه الخيار ولكن لها نتوء وهي متوفرة في دول الخليج والهند
  5. ألكوسه وهي أيضا مفيدة لمرضي السكري وافضل ان تقلي قلي خفيف وتأخذ في الصباح

 نظام عد الكربوهيدرات

1 – تعرف على الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات.ا قرء الملصقات الغذائية.  أما بالنسبة للأطعمة التي لا تحتوي على ملصقات او معلومات غذائية ، فاحرص على الإبقاء في الاعتبار الأحجام العامة لوجبات الطعام التي من شأنها أن تساعدك فى تقدير محتواها من الكربوهيدرات . فيما يلي بعض الأمثلة  لأطعمة تحتوي  15 غراما من كربوهيدرات :

– 1 قطعة صغيرة  من الفواكه الطازجة.

– 1 شريحة من الخبز

– نصف كوب دقيق الشوفان

– ثلث كوب من المعكرونة أو الأرز

– كوب واحد من الحليب

– 4-6 مقر مشات

2 – نظم الحمية عن طريق التحكم في أحجام وجبات الطعام .

3 – خطط وجبات الطعام الخاصة بك في وقت مبكر.

4 – اختار مصادر الكربوهيدرات الصحية ووزع حصص الكربوهيدرات طوال اليوم.

5 – تحقق من نسبة السكر في الدم بانتظام.

6 – ابقي على مفكرة للطعام – استخدم مفكرتي اليومية للسعرات الحرارية على لتساعدك على تتبع السعرات الحرارية و كمية الكربوهيدرات اليومية المتناولة.

7 – احرق السعرات الحرارية من خلال الأنشطة البدنية أو ممارسة الرياضة.

التعليقات